Hoja de acero de damasco A.C. Metsala

Variante: Estándar

168,00 €

Hoja de acero de damasco A C Metsala

Longitud total: 17,6 cm.
Longitud de la Hoja: 9 cm. incluido recazo

Hoja de acero de damasco única de Anthony Metsala.
Hoja fabricada con un hermoso mosaico azul.

 

Las hojas de A.C. Metsala están hechas de acero al carbono 1075, 15N20, y el níquel puro.
El mosaico especialmente diseñado con pátina azul.

 

El acero 1075, acero de alto carbono con un contenido de carbono de 0,7 a 0,8% y desde 0,4 hasta el 0,7% de manganeso. La dureza de este acero va desde 55 a 60 HRC.
El acero 15N20 tiene un contenido de carbono de 0,75%, manganeso 0.40 a 0.75% y el 2% de níquel

 

Esta hoja debe tratarse con especial cuidado en su mantenimiento, con aceites neutros, o vaselina neutra.

 

Cesta

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